زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون، يُستعمَل في الطبخ والصيدلة والطب وصناعة الصابون وغير ذلك.

أحد أصناف زيت الزيتون، يُستخرَج ممّا يتساقط من حَبّ الزيتون، يُسمّى كذلك بزيت الإخراج أو الطفاح.

أحد أصناف زيت الزيتون، يُستخرَج ممّا يتساقط من حَبّ الزيتون، يُسمّى كذلك بزيت الإطفاح أو الطفاح.